La Chèvrerie de la Croix de la Grise a le plaisir de vous inviter à une journée de réflexion intitulée

“Comment valoriser une agriculture durable?”

 - How to develop sustainable agriculture ? -

Une journée alternant exposés et discussions à destination du monde agricole, au sens large…

La volatilité actuelle des prix, des intrants comme des produits, cache bien souvent des mouvements de fond qui commencent à se faire ressentir. Les conditions économiques dans lesquelles le modèle actuel s’est développé sont entrain d’évoluer. Une réflexion profonde sur notre façon de produire et de consommer s’impose. Par ailleurs, les approches scientifiques ont elles aussi progressé ces dernières années vers une étude plus globale des processus agricoles, ce que le défi mondial de la durabilité exige. Pour le relever réellement, un dialogue profond et serein s’impose entre les divers acteurs du secteur ainsi qu’une proximité accrue entre chercheurs et personnes du terrain. Ce défi ne touche pas uniquement le monde agricole mais concerne l’avenir de pans entiers de notre mode de vie. Agriculteurs, scientifiques comme tout citoyen interpellé, nous nous ferons un plaisir de vos accueillir autour de la table ronde, dans notre petite ferme, là-haut sur la colline...

Programme de la journée

10h00: Accueil à la Chèvrerie à Havinnes

10h15: Présentation et introduction de la journée: Qu’est-ce qu’une agriculture durable?

10h45: Exposé du Pf. Marjolein Visser, professeure d’agro-écologie à l’Université Libre de Bruxelles :

 “Business not anymore "as usual" - Les affaires, plus comme d’habitude” (en français)

11h15: Table ronde: L’évolution des paramètres (économiques) déterminant le modèle actuel

Plus de rendement! Mais de quel rendement?

Le défi énergétique parmi d’autres

Comment s’adapter à ces changements ? Qu’est-ce que l’agro-écologie?

12h15: Repas: table commune

13h15: Exposé du Pf. Nicolas Dedoncker, professeur de géographie aux Facultés Universitaires de Namur

“Connaissance, évaluation et rémunération des services écosystémiques”

14h00: Table ronde: Les services écosystémiques dans l’agriculture au Nord et au Sud

Valorisation des services écosystémiques, une nouvelle source de revenu?

Un moyen de concilier production et préservation de la biodiversité?

14h45: Pause café

15h00: Récapitulatif des enjeux économiques, des solutions, exemples concrets. Débat.

16h30: Traite des chèvres

En pratique

Cette journée se déroulera le samedi 11 février 2012

à la Chèvrerie de la Croix de la Grise à Havinnes (Tournai)

Adresse: 231, rue du Bois de l’Allemont, B-7531 Havinnes (Tournai). Ne pas se fier au GPS, demandez l’itinéraire par mail.

Repas: table commune, chacun apporte quelque chose.

P.A.F.: Libre.

Réservation & infos: Vincent Delobel (vdelobel@gmail.com) GSM: 0487.90.52.02. ou 069.54.62.74.

Voir aussi: http://researches.chevreriedelobel.over-blog.com

Accès

En train: Gare la plus proche = Tournai. Mercredi 14 septembre, cocher "Arrivée" pour 9h30 (au plus tard). Prévenez-moi à l'avance si vous venez en train pour que je prévoie une place dans une voiture qui viendra vous chercher à la gare.

En voiture: je vous conseille de calculer votre itinéraire via Google Maps. Lieu d'arrivée: taper: "Chèvrerie de la Croix de la Grise". Si vous rencontrez des difficultés, précisez-moi votre lieu de départ et je vous enverrai l'itinéraire par mail

Merci de diffuser l'invitation dans vos réseaux. N'hésitez pas à me contacter pour toute question ou problème.

A bientôt!

Bien à vous,

Vincent Delobel

Chèvrerie de la Croix de La Grise

Rue du bois de l' Allemont, 231

B-7531, Havinnes

TOURNAI

http://researches.chevreriedelobel.over-blog.com